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山东出台食品安全地方标准管理实施细则

来源:www.sdcyw.cn 发布:2011-7-17 编辑:冬天 本地收藏
  •   内容提示:山东出台食品安全地方标准管理实施细则 本报讯(记者马永刚)日前,山东省卫生厅公布了《山东省食品安全地方标准管理实施细则》(下称《实施细则》),鼓励公民、法人和其他组织提出食品安全地方标准立项建议。《实施细则》要求,制定食品安全地方标准应保障公众健康,以食品安全风险评估结果为依据。考虑山东省地方食品特点

 

山东出台食品安全地方标准管理实施细则

    本报讯(记者马永刚)日前,山东省卫生厅公布了《山东省食品安全地方标准管理实施细则》(下称《实施细则》),鼓励公民、法人和其他组织提出食品安全地方标准立项建议。

   《实施细则》要求,制定食品安全地方标准应保障公众健康,以食品安全风险评估结果为依据。考虑山东省地方食品特点和饮食习惯,鼓励食品生产企业制定严于食品安全地方标准的企业标准。食品安全地方标准实施后,山东省卫生厅将根据科学技术发展、相关食品安全标准制定和跟踪评价结果等情况,组织卫生监督机构、疾病预防控制机构等对标准进行复审,确定其继续有效、修订或废止,复审周期原则上不超过5年。

   《实施细则》规定,食品安全地方标准为强制性标准。山东省区域内相关食品生产企业应当按照食品安全地方标准,组织生产经营。

 

 

                                                          

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