第五代百消斑
口蘑锅巴汤 07-12-23
内容摘要: 工艺:汤爆 口味:咸鲜味 主料:口蘑(30克) 锅巴(小米)(200克) 豌豆苗(250克) 调料:猪油(炼制)(50克) 盐(8克) 味精(3克) 胡椒粉(1克) 鸡油(15克) 大葱(10克) 类别:湖南菜 健脾开胃调理 青少年食谱 便秘调
炸乌鱼子 07-12-23
内容摘要: 工艺:包卷炸 口味:炸烧味 主料:乌鱼蛋(100克) 辅料:墨鱼(100克) 紫菜(干)(50克) 白萝卜(60克) 大蒜(30克) 调料:白酒(20克) 淀粉(豌豆)(10克) 盐(2克) 味精(1克) 植物油(30克) 类别:湖南菜 滋阴调理 补
梅汁泡河蚬 07-12-23
内容摘要: 工艺:腌 口味:话梅味 主料:蚬子(300克) 调料:味精(1克) 酱油膏(2克) 酱油(10克) 大蒜(10克) 红辣椒(20克) 姜(5克) 类别:湖南菜 梅汁泡河蚬详细介绍制作工艺1。最后,将河蚬、梅汁及调味料(味精0。食谱营
银鱼生鸡丝汤 07-12-23
内容摘要: 工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:银鱼干(50克) 鸡胸脯肉(200克) 辅料:鸡蛋(75克) 调料:料酒(25克) 盐(10克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 淀粉(豌豆)(15克) 鸡油(15克) 类别:湖南菜 高脂血症调理 补虚养身调理 营
鲜贝竹筒鱼 07-12-23
内容摘要: 工艺:清蒸 口味:本位咸鲜 主料:鳙鱼(1500克) 辅料:干贝(50克) 火腿(50克) 蘑菇(鲜蘑)(50克) 调料:鸡油(50克) 料酒(40克) 盐(15克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 大葱(25克) 姜(25克) 辣椒油(100克) 醋(100克) 类
酸辣鱿鱼片 07-12-23
内容摘要: 工艺:红烧 口味:酸辣味 主料:鱿鱼(干)(50克) 辅料:泡菜(50克) 香菇(鲜)(50克) 冬笋(50克) 猪肉(肥瘦)(50克) 调料:辣椒(红、尖、干)(1克) 大蒜(25克) 猪油(炼制)(80克) 料酒(25克) 盐(5克) 酱油(35克)
金银绣球虾丸 07-12-23
内容摘要: 工艺:清烹 口味:咸鲜味 主料:虾仁(200克) 辅料:鱿鱼(干)(20克) 干贝(15克) 火腿(20克) 鸡蛋(380克) 荸荠(80克) 肥膘肉(50克) 小白菜(500克) 调料:猪油(炼制)(70克) 料酒(20克) 盐(8克) 味精(1克) 胡椒粉
奶汤海三味 07-12-23
内容摘要: 工艺:白烧 口味:奶汤咸鲜 主料:海参(水浸)(300克) 鱼肚(150克) 鱿鱼(干)(700克) 小白菜(1500克) 调料:料酒(25克) 盐(15克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 鸡油(15克) 类别:湖南菜 骨质疏松调理 贫血调理 补血
奶汤玉结鱼皮 07-12-23
内容摘要: 工艺:煨 口味:奶汤咸鲜 主料:鱼皮(500克) 辅料:小白菜(1500克) 调料:猪油(炼制)(50克) 料酒(50克) 大葱(25克) 姜(25克) 盐(15克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 鸡油(15克) 类别:湖南菜 清热解毒调理 养颜美
内容摘要: 工艺:蒸 口味:甜味 主料:鸭皮(200克) 甜面酱(100克) 小麦面粉(200克) 调料:小葱(100克) 香油(50克) 类别:湖南菜 一鸭四吃---鸭皮薄饼详细介绍制作工艺1。 面粉中加入冷开水100毫升,拌和揉匀搓成条,扯断
鸡条豆包卷 07-12-23
内容摘要: 工艺:包卷炸 口味:炸烧味 主料:鸡肉(150克) 油皮(120克) 辅料:青葱(30克) 香菇(鲜)(50克) 四季豆(50克) 胡萝卜(50克) 调料:盐(2克) 味精(1克) 白酒(5克) 淀粉(豌豆)(3克) 植物油(40克) 类别:湖南菜
熘野鸭脯片 07-12-23
内容摘要: 工艺:滑溜 口味:本位咸鲜 主料:鸭胸脯肉(400克) 辅料:冬笋(80克) 香菇(鲜)(50克) 豌豆苗(250克) 鸡蛋(75克) 调料:猪油(炼制)(100克) 料酒(100克) 盐(10克) 味精(3克) 胡椒粉(1克) 大葱(15克) 姜(10克)
玉带野鸭卷 07-12-23
内容摘要: 工艺:滑溜 口味:咸鲜味 主料:鸭胸脯肉(500克) 冬笋(100克) 辅料:香菇(鲜)(50克) 火腿(50克) 酱姜(50克) 鸡蛋清(50克) 胡萝卜(100克) 调料:猪油(炼制)(100克) 料酒(25克) 盐(8克) 味精(2克) 胡椒粉(1克
熘鸭肠胰 07-12-23
内容摘要: 工艺:焦溜 口味:香辣 主料:鸭胰(500克) 辅料:冬笋(70克) 香菇(鲜)(50克) 红辣椒(25克) 调料:大蒜(50克) 猪油(炼制)(120克) 料酒(50克) 盐(50克) 酱油(25克) 醋(30克) 味精(2克) 香油(15克) 淀粉(豌豆)
红油拌鸭掌 07-12-23
内容摘要: 工艺:拌 口味:香辣 主料:鸭掌(400克) 辅料:红辣椒(20克) 黄瓜(60克) 大蒜(2克) 调料:辣椒油(10克) 香油(5克) 醋(1克) 盐(2克) 味精(1克) 白砂糖(2克) 类别:湖南菜 减肥瘦身调理 养颜美容调理 红油拌
韭黄熘野鸡丝 07-12-23
内容摘要: 工艺:滑溜 口味:咸鲜味 主料:野鸡(400克) 韭黄(500克) 辅料:鸡蛋(75克) 调料:猪油(炼制)(100克) 料酒(25克) 盐(8克) 味精(3克) 胡椒粉(1克) 大葱(10克) 姜(10克) 淀粉(豌豆)(15克) 香油(15克) 类别:湖
酸辣羊蹄花 07-12-23
内容摘要: 工艺:蒸 口味:酸辣味 主料:羊蹄肉(2500克) 辅料:香菜(100克) 泡菜(100克) 红辣椒(15克) 调料:桂皮(10克) 辣椒(红、尖、干)(10克) 大蒜(25克) 猪油(炼制)(70克) 料酒(50克) 盐(5克) 酱油(25克) 味精(2克)
烧大肥肠 07-12-23
内容摘要: 工艺:红烧 口味:香辣 主料:猪大肠(1000克) 冬笋(150克) 调料:大蒜(50克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 桂皮(10克) 猪油(炼制)(50克) 料酒(50克) 盐(50克) 醋(50克) 酱油(50克) 白砂糖(25克) 味精(2克) 大葱(15克
辣油耳丝 07-12-23
内容摘要: 工艺:拌 口味:红油味 主料:猪耳(500克) 辅料:红辣椒(30克) 青蒜(30克) 调料:辣椒油(20克) 白砂糖(5克) 酱油膏(20克) 味精(3克) 香油(5克) 类别:湖南菜 辣油耳丝详细介绍制作工艺1。 青蒜摘洗干净切斜刀
冬菇烧猪脑髓 07-12-23
内容摘要: 工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:猪脑(500克) 香菇(鲜)(100克) 菠菜(250克) 调料:料酒(25克) 猪油(炼制)(50克) 大葱(15克) 姜(15克) 盐(3克) 酱油(15克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(13克) 胡椒粉(1克) 香油(5克) 类
炸黄雀脑髓 07-12-23
内容摘要: 工艺:碎屑料炸 口味:炸烧味 主料:猪脑(400克) 辅料:香菜(150克) 调料:鸡蛋(150克) 花生油(100克) 料酒(20克) 味精(2克) 盐(5克) 胡椒粉(1克) 花椒粉(1克) 香油(15克) 大葱(15克) 姜(15克) 小麦面粉(25克)
内容摘要: 工艺:风干 口味:酱香味 主料:猪头肉(5000克) 调料:盐(450克) 八角(3克) 酱油(100克) 白砂糖(50克) 白酒(40克) 类别:湖南菜 岳阳蝶式腊猪头详细介绍制作工艺1。取料、修整:选用符合卫生标准的新鲜猪头,
叉烧湘江桂鱼 07-12-23
内容摘要: 工艺:明炉烤 口味:咸鲜味 主料:鳜鱼(1750克) 猪肉(肥瘦)(150克) 猪网油(500克) 辅料:冬菜(50克) 冬笋(70克) 香菜(20克) 调料:猪油(炼制)(50克) 料酒(50克) 盐(10克) 味精(3克) 醋(50克) 白砂糖(5克) 酱油
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