第五代百消斑

磨芋烧鸭

来源:www.eaatinfo.cn 发布:2008-10-2 编辑: 本地收藏
  •   内容提示:

·配  料:

鸭肉、磨芋、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精。

·操  作:

1.鸭肉洗净,切块。 

2.鸭肉放水里煮一下。 

3.锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下。 

4.放入豆瓣酱、蒜、姜、酱酒、盐和鸭肉一起炒 。

5.加水,熬约20分钟的时候放过磨芋。 

6.熬40分钟(水差不多干了)起锅。起锅前放入味精和葱即可。

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