第五代百消斑

乡村小炒鸡

来源:www.eaatinfo.cn 发布:2008-10-2 编辑: 本地收藏
  •   内容提示:

·配  料:

鸡腿、姜、青椒、木耳、炖苯?

·操  作:

鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,这个是飞过水的鸡腿快

大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片

五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一

1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色 

2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐 

3、加一点点水,焖一会 

4、出锅

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