第五代百消斑
内容摘要: 材料:虾仁300克,鲜豌豆25克,罐头竹笋25克,熟火腿15克,辣大酱100克,糖10克,精盐5克,醋10克,味精5克,鸡汤1250毫升,水淀粉35克,葱姜末10克、鸡蛋1只,花生油1公斤(实耗100克),鸡油500克(实耗50克),干
内容摘要: 材料:狗里脊肉250克,鸡蛋清50克,花生油500克(实耗50克),淀粉50克,白糖75克,米醋15克,酱油5克,酱油5克,料酒15克,大葱25克,生姜10克,精盐4克。 作法:1、 将狗里脊肉剔去,切成长条,放入碗中,加入鸡蛋
内容摘要: 材料:熟狗肉250克,土豆250克,狗骨汤150毫升,红汁50克,酱油15克,料酒15克,淀粉15克,香油500克(实耗50克)味精2。 2、 将熟狗肉片去皮,切成骨牌块,土豆去皮,洗净,切成滚刀块。 3、 再将炒锅烧热,放入香油
内容摘要: 材料:水发银耳20克,鸽蛋12个,豌豆苗5克,清鸡汤1。5克,糖5克,熟鸡油25克,芝麻10克(焙好) 作法:1、将银耳用温水泡2小时左右,洗净杂质,削净黄根,加工成小朵,用开水烫焖2-3遍,待软透后,滗净开水,换用清
内容摘要: 材料:牛腱子肉500克,葱头1个,牛骨500克,胡萝卜50克,生姜10克,芹菜25克,酱油50克,精盐5克,味精3克,辣椒油2克,清水2500毫升,芝麻(焙好) 作法:1、将牛肉洗净,切成6厘米长,2厘米宽的条,把牛棒骨用砍刀
内容摘要: 材料:猪里脊丁400克,鸡蛋清1个,青蒜15克,大葱段15克,大蒜片10克,盐5克,味精5克,料酒15克,醋5克,鸡汤100克,水淀粉70克,豆油1000克(实耗100克),芝麻油25克,芝麻面25克(焙好) 作法:1、将里脊肉洗净,
内容摘要: 材料:猪里脊300克,甜青椒100克,胡萝卜100克,鸡蛋6个,面粉25克,熟白鸡脯50克,水发香菇50克,水发翅针25克,青萝卜1个,鸡、虾泥75克,豆腐25克,大葱末25克,料酒10克,生姜末15克,鸡汤150毫升,味精5克,番茄
内容摘要: 3、炒锅烧热,放豆油,待五成热时,放入葱段、姜片、干辣椒丝,加入清汤、酱油、白糖、蒜片、黄酒、盐、味精、猪肉块,烧开后焖5分钟。将焖好的猪肉块和汤分装在小罐内,封口,上笼蒸1小时,蒸酥烂,出锅。
内容摘要: 材料:五花猪肉250克,豆腐200克,菠菜100克,辣椒酱50克,醋25克,豆油250克(实耗25克),精盐3克,味精2克,姜汁10克,料酒15克,白糖10克,鸡汤250毫升,红果酱25克,淀粉5克 作法: 1、将带皮的肥瘦五花猪肉,放
内容摘要: 5公斤),党参50克,枸杞25克,大酱150克,陈皮10克,姜片4片,精盐10克。 2、 再将鸡放入内,放入清水淹没鸡,加枸杞、陈皮、党参、大酱、姜片、精盐,拌匀,盖上盖,放入蒸锅屉上,蒸2。
内容摘要: 材料:光笋鸡500克,红干辣椒2个,大葱10克,味精0。 作法:1、 光笋鸡净膛,洗净,放入清水锅中煮熟,捞出,晾凉,去脊骨和脚内,把肉切成3厘米长,1。红干辣椒擦净,去蒂,切碎。 2、 炒锅烧热,放入芝麻油,烧至五
内容摘要: 材料:嫩鸡1只(约1250克),大葱20克,料酒25克,生姜15克,酱油50克,花椒盐15克,辣大酱50克,芝麻油15克,豆油1000克(实耗75克)。生姜去皮,洗净,拍碎。 2、炒锅烧热,放入750毫升水烧开,把鸡放入锅内(皮朝
内容摘要: 25克,黄瓜400克,豆油25克,芝麻面6克。 作法:1、先把牛肉洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻一下,切得象纸一样薄,再切成约5厘米长,1。 2、再把切好的牛肉片,放在瓷盆里,加上芝麻油、酱油、精盐、糖和辣椒粉,用手
内容摘要: 材料:水发海带500克,醋50克,白糖150克,豆油25克,料酒15克,精盐5克,酱油15克,大葱5克,生姜5克,大蒜5克,味精2克 作法:1、将水发海带洗净,横切成细丝。大葱、生姜、大蒜去皮,均切成末2、炒锅旺火烧热,放
内容摘要: 材料:绿豆芽200克,菠菜100克,粉丝50克,鸡蛋3个,豆油75克,芝麻油15克,精盐6克,大葱5克,芝麻10克(焙好) 作法:1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中,抽打起泡,摊成薄鸡蛋饼,将蛋黄饼和蛋白饼分别切成
内容摘要: 材料:鹌鹑5只,青豆15克,面粉50克,豆油500克(实耗75克),芝麻油15克,料酒10克,酱油50克,醋15克,白糖20克,味精1。 作法:1、将鹌鹑煺毛、去头、爪和内脏,每只剁成4块,拌上面粉。 2、再将油倒入锅内,烧至
内容摘要: 材料:大青蟹2只,鸽蛋10只,油菜叶100克,净土豆100克,鸡蛋清3只,干菱粉25克,盐5克,料酒15克,味精5克,鸡汤150毫升,白糖5克,葱姜末20克,芝麻油10克,熟鸡油50克。 作法:1、 大青蟹洗净泥沙,去脐洗净后,入
内容摘要: 材料:鲜贝250克,熟鸡油50克,菠菜叶300克,鸡蛋清3个,水淀粉15克,味精3克,生姜15克,料酒15克,盐5克,大葱10克,鲜西红柿1个,鸡清汤300毫升,芝麻油10克,干淀粉5克 作法:1、 先制出鲜贝泥:鲜贝洗净,控净水
内容摘要: 材料:干贝100克,干鱼肚350克,老母鸡1500克,填鸭500克,糖10克,盐10克,料酒25克,大葱25克,淀粉5克,生姜15克,胡椒面5克,芝麻15克(焙好) 作法:水发鱼肚的方法是:将鱼肚放入开水锅中一沸开就离火,焖5、6
内容摘要: 水发鱼唇切成3厘米见方的块 2、 鸡鸭整理洗净,用开水氽透,再用清水洗净血沫,放入锅内,加入3公斤清水。5公斤的鸡鸭汤,过滤后成鸡鸭清汤,待用 3、 鱼唇用开水氽透,捞出,再取部分鸡鸭清汤倒入锅内,将鱼唇再用鸡
内容摘要: 材料:猪肚头200克,鸡肫200克,香菜100克,辣大酱50克,大蒜片5克,大葱丝5克,料酒15克,盐5克,味精5克,熟鸡油150克,芝麻油10克,芝麻10克(焙好),青蒜丝5克 作法:1、猪肚头摘洗干净发,剔去表面老皮,打成十
内容摘要: 材料:地枣400克,狗肉50克(熟瘦狗肉),豆油500克(实耗75克)粉衣料:鸡蛋1个,右粉150克,精盐3克,酱油10克,胡椒面2克,清水100毫升蘸酱料:酱油20克,食醋5克,白糖3克,葱末2克 作法:地枣,又名天蒜、野茨菰
内容摘要: 材料:新鲜明虾3只(约重200克),罐头竹笋25克,鸡蛋40克,细干淀粉30克,大葱丝25克,鸡汤100毫升,料酒15克,辣大酱15克,酱油15克,精盐1克,味精1克,花生油750克(实耗60克),水淀粉10克,胡椒粉1克,芝麻油1
内容摘要: 材料:活河蟹1公斤,猪肥肉末50克,蛋皮2大张,葱姜末15克,味精5克,料酒15克,淀粉10克,盐5克,白糖10克,鸡汤150克,鸡蛋清1克,花生油1000克(实耗50克),熟鸡油100克,辣椒酱25克 作法:1、将活河蟹洗去污泥,
内容摘要: 材料:田鸡腿250克,青椒15克,罐头竹笋15克,大蒜泥10克,鸡汤100毫升,料酒15克,精盐1克,米醋50克,白糖60克,辣椒酱50克,豆油1000克(实耗75克),水淀粉150克,葱末10克 作法:1、 将田鸡腿在连着的中间切断,
内容摘要: 3、炒锅烧热放豆油,烧五成热,放入大酱,加少许鸡汤,投入猪肉条,煨烧上色,捞出。烧热放100克芝麻油,烧至九成热时,投入猪肉条,炸至,从皮起泡时,捞出,整齐排列在碗内,肉皮朝碗底,加少许大酱卤上蒸锅,蒸烂
内容摘要: 材料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1。 作法:1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内
内容摘要: 材料:狗腿肉250克(瘦七肥三),油菜心200克,鸡蛋40个,料酒15克,狗骨白汤200毫升,精盐10克,酱油20克,味精2克,白糖5克,水淀粉25克,大葱段10克,花生油750克(实耗60克),生姜1片,炖酱15克。 作法:1、将狗
内容摘要: 2、再将方狗肉切成5厘米长,2。胡萝卜洗净,刮去皮,也切成与狗肉同样大的片。 4、 按下片肉、一片胡萝卜、一片冬菇的顺序,相间码入深盘内(将整齐的一面朝下),把不够刀口的狗肉和剩下的配料放在上面(中间要凸起
内容摘要: 材料:金达莱花30朵,五味子100克,白糖50克,凉开水1000毫升,蜂蜜15克,绿豆淀粉25克,松仁15克 作法:花菜,是具韩国内,它的确物花,如金达莱、梨花、蜜柑花、马林果花、樱桃花等,加入补药汁、蜜或糖配制而成的
共 354 篇 分 12 页显示,当前第 8 页 << 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 >>
广告赞助
推荐信息
-->
热点信息
-->
最新资讯
    暂时没有所需内容
山东美食网
网站简介 | 联系我们 | 商务合作 | 会员服务 | 留言反馈 | 我要投稿 | 加入我们 | 网站地图 | 网站更新 | 版权声明 | 友情连接
Copyright 2006-2012 © www.sdmsw.com.All Rights Reserved.
版权所有,未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.
鲁ICP备07022259号