第五代百消斑

寿司嫩姜

来源:齐鲁美食网 发布:2007-12-24 编辑:齐鲁美食网 本地收藏
  •   内容提示:主料:嫩姜300克辅料:无调料/腌料:白醋120毫升,糖70克,盐3克,昆布10克制作过程(1) 将嫩姜切成约0。


主料:嫩姜300克
辅料:无
调料/腌料:白醋120毫升,糖70克,盐3克,昆布10克

制作过程
(1) 将嫩姜切成约0.1厘米厚的薄片备用。

(2) 调味料与嫩姜片一起放入锅中,用小火煮沸,续煮约8-10分钟后关火。

(3) 待做法2)的材料浸泡至凉时,捞起放入冰箱冷藏风味更佳。

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